"Летний лагерь от Молодежного Европейского общества Целиакии (CYE), вероятно, один из самых известных проектов Молодежного Европейского Общества Целиакии. Он стартовал в Венгрии в 1999 году, когда молодые люди со всей Европы собрались, чтобы наслаждаться своими летними безглютеновыми каникулами.