День Целиакии 2017
X Международный День Целиакии
Приглашаем Вас и Ваших детей принять участие в праздновании X Международного Дня Целиакии, который пройдет 21 мая 2017г в г. Киеве.
В этом году нам исполняется 10 лет. Наш праздник будет проходить в рамках второй выставки FreeFromFood Ukraine. В выставке будут участвовать многие производители безглютеновых продуктов (отечественные и зарубежные), производители безлактозной продукции, производители эко-продуктов, лаборатории, которые проводят диагностику глютена и других аллергенов в продуктах, а также лаборатории, которые проводят диагностику целиакии, лактазной недостаточности и других видов пищевой непереносимости.
Обязательна предварительная регистрация.
Регистрацию проводит Захарова Инна Михайловна до 15 мая по email Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра. или по телефону 066-048-41-22
Предварительная программа мероприятия
10:00 открытие X Международного Дня Целиакии.
11:00 – 15:00 - медицинская конференция для посетителей выставки.
11:00 – 15:00 - праздник для детей: квесты, мастер классы.
13:00 – 14:00 – конкурс безглютеновых рецептов
14:00 – 14:30 - подведение итогов кулинарного конкурса, вручение призов.
11:30 – 16:00 – мастер-классы
10:00 – 18:00 – работает зона отдыха для детей посетителей выставки.
Возможны небольшие изменения в программе
Программа конференции для посетителей на сайте
FreeFromFood Ukraine http://freefromfood.kiev.ua/
Будет проводиться непосредственно на праздновании X Международного Дня Целиакии.
Цель: поделиться опытом, угостить наших детей вкусненьким, утвердив их в мысли, что им можно многое и это – вкусно!
Жюри конкурса : представители общества, Шефы мастер классов, представители от компаний- спонсоров.
Требования:
Представить готовое блюдо с расчетом, чтобы досталось всем деткам и еще немного. Все должно быть порционно, чтобы не тратить время и не искать в незнакомом месте необходимые для разделывания инструменты.
Заготовить табличку с рецептом и с обязательным указанием наличия/отсутствия лактозы
Отправить заявку на участие в этом конкурсе Захаровой Инне Михайловне Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра. или по телефону 066-048-41-22
КОНКУРС РЕЦЕПТОВ «1000 И 1 РЕЦЕПТ БЕЗ ГЛЮТЕНА»
Цель: поделиться опытом и собрать для всех нас как можно больше проверенных рецептов. А главное – издать первую и, пока, единственную в Украине книгу безглютеновых рецептов.
Требования: рецепты могут быть разными: хлеб, десерты, закуски, блюда из мяса, рыбы, овощей и т.д., главное, чтобы в их приготовлении использовались безглютеновые продукты; количество присылаемых рецептов не ограничено.
Структура рецептов:
1) данные конкурсанта (фамилия,имя,город);
2) название блюда;
3) ингредиенты с указанием производителей продуктов;
4) описание процесса приготовления. Очень желательно указывать нюансы приготовления, личные наработки, если таковые есть.
Желательны пошаговые фото (в формате jpeg). Если нет возможности – хотя бы фото готового блюда.
Рецепты можно присылать Сегеде Анне
по адресу Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
моб. 067-321-40-87 до 30 апреля 2017 г.
Победители конкурса будут объявлены во время празднования Дня целиакии на выстывке FreeFromFood Ukrain 2017 20-21 мая 2017г. Победителей конкурса ждут ценные призы!!!
«10 лет мы росли вместе»
Нам уже 10 лет. Со многими мы начинали вместе делать наши первые шаги. Какие были 10 лет назад, наши дети, ради которых мы создавали наше общество и какими они стали. Присылайте фото ребенка когда вы только вступили в общества и на сегодняшний день.
Цель: продемонстрировать людям, не знакомым с особенностями нашего образа жизни, что строгие ограничения в еде не останавливают нас в желании жить активно, интересно, весело. Показать, что мы не привязаны к одному месту и не ведем изолированный образ жизни.
Фото прислать до 10-го мая в электронном виде Наумова Екатерине Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
Фотографии будут распечатываться централизованно в Киеве.